Giuseppe Quintarelli døde denne helgen, 84 år gammel.
I mer enn 60 år var han en av de største figurene i Veneto. På grunn av en relativt liten produksjon og en ekstrem høy kvalitet, ble vinene hans høytprisede ”kultviner”. Hans Amarone og hans Alzero er blant Italias dyreste viner.
Han var en perfeksjonist opptatt av tradisjon, men ikke redd for å satse tidlig på nye druer som for eksempel nebbiolo, cabernet franc, merlot og cabernet sauvignon.
Det er kanskje Venetos største forbilde som gikk bort denne januardagen i 2012.