Kategoriarkiv: mat

Paul Løwe «BBQ lekende lett»

Det finnes noen kokebøker som ikke akkurat kan kalles revolusjonære, men som har en fantastisk evne til å gi deg lysten til å lage god og spennende mat. BBQ, lekende lett av Paul Løwe er en av dem. Boken er … Les videre

Skrevet i bok, mat | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Paul Løwe: Sushi, lekende lett

 Interessen for sushi har eksplodert de siste årene, ikke bare på restaurantene, men også i de tusen hjem. Dette er en gledelig utvikling, spesielt med tanke på at vi har ekstremt gode råvarer her i landet, og at sushi er … Les videre

Skrevet i bok, mat | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Bill Granger: «BILLS ASIATISKE SMAKER» – Ny spennende kokebok!

 Bill Granger er ingen nykommer! Han har allerede utgitt flere kokebøker som har møtt stor suksess internasjonalt, og i tillegg til å ha åpnet ”Granger & Co” restaurant i London i fjor, driver han tre restauranter i Australia og tre … Les videre

Skrevet i bok, mat, nyheter | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Lavkarbo: to nye bøker

For alle dere som har kastet dere på lavkarbohysteriet: her er et par nye bøker i jungelen av litteratur om temaet! Fett nok: LCHF for hele familien – Per Lauritz Lien ”[…] jeg [vil] beholde teorien, men altså moderere litt … Les videre

Skrevet i bok, mat, nyheter | Merket med , , | Legg igjen en kommentar