Stikkordarkiv: bok

Ny interessant vinbok: Stjernedryss over Cape Town og vindistriktene

Skrevet 15. oktober 2012 av Ragna

Drømmen om Cape Town Med den økte interessen for Sør Afrika vi har sett i Norge de siste årene, er det på sin plass at det blant det enorme utvalget av bøker om mat og vin nå kommer en praktbok … Les videre →

Skrevet i andre, bok, mat, mat og vin, reise, vin | Merket med , , , , , , , , , , , , , | Legg igjen en kommentar

Ny interessant kokebok: «Kjartans Tango» – Kjartan Skjelde

Skrevet 15. august 2012 av Ragna

  For de fleste av oss er Kjartan Skjelde et nokså ukjent navn, og det vekker ingen umiddelbare konnotasjoner på samme måte som Hellstrøm, Stiansen eller Brimi. Like fullt er han en kokk med mye interessant erfaring, både nasjonalt og … Les videre →

Skrevet i bok, mat, mat og vin, nyheter | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Paul Løwe «BBQ lekende lett»

Skrevet 19. april 2012 av Ragna

Det finnes noen kokebøker som ikke akkurat kan kalles revolusjonære, men som har en fantastisk evne til å gi deg lysten til å lage god og spennende mat. BBQ, lekende lett av Paul Løwe er en av dem. Boken er … Les videre →

Skrevet i bok, mat | Merket med , | Legg igjen en kommentar

Paul Løwe: Sushi, lekende lett

Skrevet 16. mars 2012 av Ragna

 Interessen for sushi har eksplodert de siste årene, ikke bare på restaurantene, men også i de tusen hjem. Dette er en gledelig utvikling, spesielt med tanke på at vi har ekstremt gode råvarer her i landet, og at sushi er … Les videre →

Skrevet i bok, mat | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar

Bill Granger: «BILLS ASIATISKE SMAKER» – Ny spennende kokebok!

Skrevet 10. februar 2012 av Ragna

 Bill Granger er ingen nykommer! Han har allerede utgitt flere kokebøker som har møtt stor suksess internasjonalt, og i tillegg til å ha åpnet ”Granger & Co” restaurant i London i fjor, driver han tre restauranter i Australia og tre … Les videre →

Skrevet i bok, mat, nyheter | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Lavkarbo: to nye bøker

Skrevet 26. januar 2012 av Ragna

For alle dere som har kastet dere på lavkarbohysteriet: her er et par nye bøker i jungelen av litteratur om temaet! Fett nok: LCHF for hele familien – Per Lauritz Lien ”[…] jeg [vil] beholde teorien, men altså moderere litt … Les videre →

Skrevet i bok, mat, nyheter | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Julegavetips : Christer Berens’ Nytelser

Skrevet 18. desember 2011 av Ragna

 Christer Berens’ Nytelser ”God mat trenger ikke å være dyr eller vanskelig å lage” (Christer Berens) Christer Berens er ingen nykommer. I mer enn ti år nå har navnet hans vært synonymt med suksess innen mat- og vinbransjen. Han har … Les videre →

Skrevet i bok | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar