Stikkordarkiv: Tyskland

Asiatisk mat og tysk vin: en god kombinasjon?

Skrevet 13. mars 2012 av Ragna

Perfect Pairings: German Wines and Asian flavours er resultatet av et ett års samarbeid mellom det tyske vininstituttet og Jeannie Cho Lee. Hovedambisjonen til forfatteren har vært å finne de beste kombinasjonene mellom tysk vin og asiatisk mat. Det asiatiske … Les videre →

Skrevet i bok, vin | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

Vi elsker tysk vin!

Skrevet 5. mars 2012 av Ragna

Til tross for at eksport av tysk vin gikk ned tolv prosent i volum i 2011, finnes det noen lyspunkter i tallene som nylig ble publisert av Deutsches Weininstitut: – eksport av tysk vin gikk bare ned 1,7 prosent i … Les videre →

Skrevet i nyheter, økonomi, vin | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Nicolas Sarkozy liker vann, mens Angela Merkel ikke er redd for å ta seg en øl…

Skrevet 28. februar 2012 av Ragna

I motsetning til den franske presidenten Nicolas Sarkozy (som jo er kjent som en sterk tilhenger av vann, og som en dårlig støttespiller for fransk vinindustri), er ikke Angela Merkel redd for å vise sin interesse for det tyske ølet, … Les videre →

Skrevet i andre, Film, Kuriositeter, vin | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Tyskland : det blir eiswein i år!

Skrevet 24. januar 2012 av Ragna

 For alle oss som er glade i søt hvitvin[1], er eiswein noe at det mest raffinerte og eksklusive som finnes. Siden produsenten må vente på at druene fryser på vinstokken (det er ulovlig å starte innhøstingen før det er minst … Les videre →

Skrevet i 2011, nyheter, vin | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Hvordan uttaler man det tyske vinvokabularet?

Skrevet 22. januar 2012 av Ragna

Mange tyske viner har navn som er vanskelig å forstå og å uttale, også for oss nordmenn (selv om vi også snakker et germansk språk). Det tyske vininstituttet Deutsches Weininstitut har tatt et interessant initiativ for å hjelpe oss til … Les videre →

Skrevet i nyheter | Merket med , , , | Legg igjen en kommentar