Ingen Yquem 2012

IMG_1507

På grunn av dårlige værforhold i høst, har direktøren Pierre Lurton bestemt at det ikke blir produsert Chateau d’Yquem i 2012. (Slottet vil produsere sin tørre hvitvin, Y, også i år.)

Yquem er sannsynligvis den mest prestisjefulle produsenten av søt hvitvin i verden, og er kjent for å la være å produsere vin når kvaliteten ikke er høy nok. Dette gjelder for eksempel årgangene 1915, 1920, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1992 og nå i 2012.

Hovedproblemet i 2012 var at det kom alt for mye regn i oktober og november, slik at botrytis cinera ikke hadde de riktige forholdene til å utvikle seg for å gi riktig konsentrasjon til vinene. Det er stor sjanse for at flere Sauternes-produsenter bestemmer seg for å følge Yquem ved ikke å produsere noen vin i 2012.

Det skal bli interessant å se hvordan markedet reagerer på at nå to store navn, Latour og Yquem, ikke er til stede når 2012-sesongen starter for fullt med en primeur-smakinger om bare få måneder.

Dette innlegget ble publisert i andre, hvitvin, nyheter, vin og merket med , , , , , . Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *