Foto: Hon Khiam Leong
I den siste nyhetslanseringen til vinmonopolet (mars 2012) dukket det opp mange Barolo fra 2007, hovedsakelig på bestillingslisten.
2007 er en ganske spennende årgang som har den fordelen at den kan nytes allerede nå. Vinteren var veldig tørr og varm, og blomstringen startet så tidlig som første uke i mai, 20 dager tidligere enn året før. Etter en kald og fuktig junimåned, ble juli møtt med en kraftig varmebølge (varmere enn i 2003). Heldigvis var august litt kaldere, og da det også kom noen regndråper, var det nesten en lettelse å spore hos mange. Værforholdene var nesten perfekte i september, og innhøstingen kunne starte med optimisme i oktober.
De fleste vinene har snillere tanniner og et lavere syrenivå enn i 2006, og mange av dem kan drikkes nå mens man venter på de mer lukkede vinene fra 2004 og 2006.
2007 er ikke århundrets årgang, men den sjarmerer med viner preget av saftig frukt og med delikate tanniner.
