Gjennom sine utallige vinsmakinger hvert år, har Aftenpostens vinskribent Geir Salvesen en stor og nyttig oversikt over Vinmonopolets utvalg.
I Polets 500 beste – 2013 kommer han med sine beste kjøp som deles i ulike kategorier: vin på papp, rosévin, rødvin, hvitvin, musserende vin, grønn vin og dessertvin. Til stor fordel for leserne er mange av de anbefalte vinene tilgjengelige i de fleste butikker. I tillegg til disse kjøpstipsene, fokuserer han også på mat- og vinkombinasjoner, og et helt kapittel er viet til vinreiser.
Polets 500 beste er en praktisk bok for litt eller middels vininteresserte folk som ikke har tid til å fordype seg, og som raskt trenger nyttige vinanbefalinger.