Stikkordarkiv: mat

Asiatisk mat og tysk vin: en god kombinasjon?

Perfect Pairings: German Wines and Asian flavours er resultatet av et ett års samarbeid mellom det tyske vininstituttet og Jeannie Cho Lee. Hovedambisjonen til forfatteren har vært å finne de beste kombinasjonene mellom tysk vin og asiatisk mat. Det asiatiske … Les videre

Skrevet i bok, vin | Merket med , , , , , | Legg igjen en kommentar

FORSMAK: mat- og drikkefestival i helgen!

Veldig spennende mat- og drikkefestival i helgen (2.-3. MARS – Mathallen, Oslo). Programmet finner du her: Programmet  Annonser

Skrevet i nyheter | Merket med , , | Legg igjen en kommentar

Bill Granger: «BILLS ASIATISKE SMAKER» – Ny spennende kokebok!

 Bill Granger er ingen nykommer! Han har allerede utgitt flere kokebøker som har møtt stor suksess internasjonalt, og i tillegg til å ha åpnet ”Granger & Co” restaurant i London i fjor, driver han tre restauranter i Australia og tre … Les videre

Skrevet i bok, mat, nyheter | Merket med , , , , | Legg igjen en kommentar

Julegavetips : «Norsk lokalmat – Mellom bakkar og berg»

Kristin Hove : Norsk lokalmat – Mellom bakkar og berg Til tross for at vi har vært stolte over våre mattradisjoner i mange tiår, har vi ofte følt oss i skyggen av store matland som Italia, Frankrike og Spania. Men de … Les videre

Skrevet i bok | Merket med , , | Legg igjen en kommentar