-
Siste innlegg
Arkiv
- august 2016
- mars 2016
- januar 2015
- mars 2014
- juli 2013
- juni 2013
- mai 2013
- april 2013
- mars 2013
- februar 2013
- januar 2013
- desember 2012
- november 2012
- oktober 2012
- september 2012
- august 2012
- juli 2012
- juni 2012
- mai 2012
- april 2012
- mars 2012
- februar 2012
- januar 2012
- desember 2011
- november 2011
- oktober 2011
Bloggrull
Månedlig arkiv: januar 2012
Tine vurderer å satse på vin!
Får vi snart vin i butikken? I følge Aftenposten, har Tine blitt kontaktet av Arcus som trenger hjelp for å tappe vin i små engangs drikkekartonger. Tine har kompetanse og ledig kapasitet på sitt meieri i Brummunddal, og de to … Les videre
SOMM: en ny film fra vinens verden!
De ti siste årene har det kommet en rekke filmer med fokus på vinverdenen (Mondovino, A Good Year, Sideways, for å nevne noen). Filmregissøren Jason Wise fortsetter denne trenden med en film som konsentrerer seg om vinutdannelse. I to år … Les videre
Lavkarbo: to nye bøker
For alle dere som har kastet dere på lavkarbohysteriet: her er et par nye bøker i jungelen av litteratur om temaet! Fett nok: LCHF for hele familien – Per Lauritz Lien ”[…] jeg [vil] beholde teorien, men altså moderere litt … Les videre
Tyskland : det blir eiswein i år!
For alle oss som er glade i søt hvitvin[1], er eiswein noe at det mest raffinerte og eksklusive som finnes. Siden produsenten må vente på at druene fryser på vinstokken (det er ulovlig å starte innhøstingen før det er minst … Les videre
Hvordan uttaler man det tyske vinvokabularet?
Mange tyske viner har navn som er vanskelig å forstå og å uttale, også for oss nordmenn (selv om vi også snakker et germansk språk). Det tyske vininstituttet Deutsches Weininstitut har tatt et interessant initiativ for å hjelpe oss til … Les videre
Østerrike 2011 : en toppårgang?
Til tross for en relativt bra kvalitet i 2009 og 2010, var de to siste årgangene vanskelige og krevende, spesielt med tanke på skiftende vær, skadedyr og sykdommer i vinmarkene. 2011 har vært mye mindre stressende, og mange vinbønder kan … Les videre
Giuseppe Quintarelli, ”Il maestro del Veneto”, er død
Giuseppe Quintarelli døde denne helgen, 84 år gammel. I mer enn 60 år var han en av de største figurene i Veneto. På grunn av en relativt liten produksjon og en ekstrem høy kvalitet, ble vinene hans høytprisede ”kultviner”. Hans Amarone … Les videre
Skrevet i andre, nyheter
Legg igjen en kommentar
